Levensmiddelen zijn de belangrijkste producten. Daarom wilt u als producent uw product graag goed verpakken. Dit doet u met verpakkingsgas.
Meer over verpakken onder beschermende atmosfeer >
Onze specialisten beantwoorden graag uw vragen over verpakken met gas. Onderstaand formulier brengt u al een stap dichterbij het antwoord. U ontvangt binnen 24 uur een reactie van ons.
Brian Besselink
Medewerker Customer Service
Binnen 24 uur nemen wij contact op.
Als producent wilt u uw producten zo goed mogelijk verpakken, zodat bacteriën niet bij het product kunnen om het te bederven. Daarom gaat u uw product gas-verpakken, ook wel Modified Atmosphere Packaging (MAP) genoemd. Ieder gas werkt bacterieremmend, zodat de houdbaarheid van uw product verlengd wordt. Zuurstof, stikstof en koolstofdioxide worden het meest toegepast bij MAP.
Zoals net ook al kort werd benoemd, is Modified Atmosphere Packaging (MAP) het verpakken van producten onder beschermende atmosfeer. Door een bepaalde samenstelling van gassen aan te brengen in de verpakkingen van producten, wordt het bederf van voedingswaren en medicatie vertraagt. Hierdoor wordt de houdbaarheid van deze producten vaak met enkele dagen verlengt. Afhankelijk van de producten kan een bepaalde samenstelling van gassen het bederf tegengaan om zo de houdbaarheid verlengen.
Het belangrijkste gas bij gasverpakking is de koolstofdioxide. Het verlaagd de pH-waarde van uw product door door te dringen in de biologische membranen. Daarmee veranderd koolstofdioxide ook de functie en doorlaatbaarheid van uw product. Door het oplossen van de koolstofdioxide kan het schijnvacuümeffect optreden.
U kunt ook gebruik maken van zuurstof. Hoewel zuurstof chemische afbraak veroorzaakt, zorgt het er wel voor dat gesneden vlees zijn natuurlijke kleur behoudt. Stikstof is een uitstekende vervanger van zuurstof. Dit verpakkingsgas wordt ingezet om oxidatie tegen te gaan en schijnvacuümeffect te voorkomen. Door deze stoffen in te zetten bij de verpakking van uw product, wordt deze verpakt onder beschermende atmosfeer. Zo voldoet u aan de ISO 22000 standaard van voedselveiligheid.
De verpakking van voedsel door middel van gassen wordt tegenwoordig steeds vaker toegepast. Deze natuurlijke methode wordt wereldwijd ingezet, en dat is natuurlijk niet zonder reden. Voeding verpakking kan op tal van verschillende manieren. Toch is het verpakking van levensmiddelen met MAP vooralsnog een sterke methode die nog steeds in populariteit stijgt.
Met de MAP-methode kunt u uw verpakkingen voor langere tijd uit de koeling houden, om ze bijvoorbeeld te vervoeren. Ook behoudt het zijn kleur beter, wat een positieve werking heeft op de verkoop van uw product. Daarnaast hoeft u ook geen, of minder geur-, kleur- en smaakstoffen aan uw product toe te voegen.
De houdbaarheid van de producten wordt aanzienlijk verleng dankzij deze verpakkingen. Het is zelfs zo dat gasverpakkingen de houdbaarheid van voedingsproducten tot 500% verlengt. Hierbij hangt het natuurlijk wel af van de producten en welke gassen er gebruikt worden. De mogelijkheden tot gasverpakken voor de verlening van de houdbaarheid zijn eindeloos. Het toevoegen van bijvoorbeeld zuurstof, koolstofdioxide of stikstof in de verpakking kan de verlening van de houdbaarheid met enkele dagen verlengen, maar een foutieve combinatie van deze gassen kan de houdbaarheid van het product ook verkorten. De houdbaarheid verlenen levert dus veel voordeel op, maar kan ook een negatieve werking hebben wanneer het niet goed wordt aangepakt.
Het is daarnaast ook belangrijk om te weten om welke producten het precies gaat en wat de exacte hoeveelheid is. Zijn het allemaal dezelfde producten, of komen er verschillende producten in één verpakking? In het laatste geval kan het lastiger zijn om de houdbaarheid van alle producten te verlengen met één en dezelfde gascombinatie. Dit omdat voor ieder product een andere combinatie van gassen gewenst is. Ook kan het zijn dat een bepaalde combinatie gassen voor het ene product heel effectief is, terwijl het voor het andere product juist de houdbaarheid verkort. De houdbaarheid verlengen van voedingsproducten kan ontzettend veel voordeel opleveren, mits het goed wordt ingezet.
Aangezien het bij Modified Atmosphere Packaging van groot belang is dat de samenstelling gassen klopt, is het goed voor te stellen dat je zeker wilt weten dat je de juiste samenstelling van zuurstof (O2), stikstof (N2) en koolstofdioxide (CO2) hebt. Vraag een specialist van Westfalen Gassen om hulp en krijg passend advies op maat. Zo weet je zeker dat je op de juiste weg zit en dat je de houdbaarheid van de producten niet negatief beïnvloed.
Wanneer je weet welke combinatie van gassen je nodig hebt, is het nog een tweede vraag hoe je aan deze gassen kunt komen. Ook hierbij kan Westfalen Gassen een uitkomst bieden. Welke industriële gassen je ook nodig hebt, Westfalen Gassen is dé partner voor alle mogelijkheden op het gebied Modified Atmosphere Packaging.
Westfalen was een succesvolle regionale aanbieder, maar sinds 1923 zijn we uitgegroeid tot een Europees gericht marktspeler voor industriële gassen. Ons aanbod bevat honderden industriële gassen en gasmengsels, levensmiddelengassen en koudemiddelen.
Van het perfecte gasmengsel tot het op de individuele eisen afgestemde verzorgingsconcept: bij Westfalen bent u aan het juiste adres. Onze ingenieurs, technici, analisten en medewerkers in de binnen- en buitendienst ontwikkelen met kennis, kunde en perfectie exact de juiste, innovatieve oplossing voor onze klanten. Daarmee verschaffen we onze klanten een grote voorsprong op hun concurrentie.
Een gascilinder of 300 bar cilinder, een bundel of een stationaire tank, een mobiel systeem of een complete Onsite productie: onze concepten zorgen ervoor dat de door u bestelde gassen altijd en overal in de passende verpakking worden bezorgd. Dat ziet er niet alleen goed uit, het garandeert ook maximale efficiëntie en veiligheid van installaties.
Onze ingenieurs en technici ontwikkelen een concept dat speciaal op uw wensen is afgestemd. De basis hiervoor zijn de eigenschappen van het betreffende gas, de toepassing, de te verwachten verbruikshoeveelheden en de algemene omstandigheden op de plaats van gebruik.
Daarnaast behoren planning, ontwerp, bouw, keuring en onderhoud van de industriële gasinstallaties tot ons dienstenpakket.
Sinds wij gestart zijn in 2010 verkrijgen wij onze gassen via Westfalen Gassen. Wij zijn hier zeer tevreden over. Snelle levering en marktconforme prijzen!
Folkert de Groot
Manager Director
Weldments B.V.
Wij zien in Westfalen een betrouwbaar partner. Een partner die goed luistert en onze wensen op een uitstekende wijze vertaald.
Edwin Elverding
Directeur
Western Airconditioning B.V.
Westfalen Gassen is een leverancier geworden die geheel zelfstandig ons in alle gasbehoeftes voorziet tijdens onze openingstijden of in de nacht. Een leverancier waar je echt geen werk van hebt.
H. Kwant
Mede eigenaar
Profilelaser B.V.
Wij hebben een jarenlange relatie met Westfalen, met een prima prijs-kwaliteitsverhouding. Een bedrijf met een gezicht en een persoonlijke benadering.
Jeroen v/d Bos
Mede eigenaar
ABL Nederland V.O.F.
De samenwerking tussen Dominial en Westfalen gaat hand in hand. We zien dit graag jaren voortduren.
Michiel Hersbach
QESH Manager/Financieel
Staalharderij Dominial
De toegezegde service en accuraatheid van leveren ervaren wij in de praktijk als prettig en betrokken. Westfalen Gassen Nederland BV biedt een goede service tegen financieel aantrekkelijk voorwaarden. Persoonlijk betrokken zijn met je klanten is een eerste vereiste binnen een service verlenend bedrijf. We hebben in Westfalen Gassen BV dan ook een goede partner gevonden.
Wilbert Riedijk
Parts Manager
Thieu van Dorst bedrijfswagens B.V.
Westfalen levert altijd op tijd door o.a. telematica. Er is altijd correcte service en er wordt goed meegedacht. Wij zijn zeer tevreden.
E. ter Horst
Directeur
Demar Laser BV
Westfalen is een betrouwbare leverancier. Zelfs voor ons als kleinbedrijf, wordt er een prima service geleverd. Met name de regiovertegenwoordiger is betrokken en attent.
Frans Mourik
Eigenaar
Mourik Lastechniek
De prijs/kwaliteit staat absoluut in verhouding tot elkaar. Dit in combinatie met een zeer goede service past Westfalen in ons beeld als leverancier.
D. Vullings
Directeur
Alcon B.V.
25 jaar Westfalen Gassen Nederland en bijna 25 jaar klant zegt genoeg over de organisatie en de mensen! Succes voor de toekomst en ga zo door.
Harold Richter
Algemeen Directeur
Richter Staalservice BV
Prima bedrijf die komt met oplossingen op elk vraagstuk met betrekking tot industriële gassen. Hier heb je het gevoel klant te zijn.
Han ten Siethof
Managing Director
Daussiny Laser Welding BV
Sinds 2003 betrekken wij de gassen voor de werkplaats bij Westfalen. Een prima bedrijf met vakmensen die ons voorzien van de juiste adviezen.
Marco Scheele
Directeur
Zeeland Aanhangwagens BV
Westfalen is oprecht vriendelijk en belangstellend. Ze zijn flexibel en een goede gasleverancier die meedenkt. De samenwerking met Westfalen mag wat ons betreft nog jaren zo doorgaan.
Martha Veldkamp-Stobbink
Directeur/eigenaar
Veldkamp Apparaten Staphorst BV
Zeer goed tevreden
H.G. Bankers
Directeur
Friga Systems B.V.
Sinds 2010 zijn wij klant bij Westfalen. Wij gebruiken Argon 5.0 voor het TIG lassen van titanium. Wij ervaren de samenwerking met Westfalen als zeer prettig.
Herman Braun
Braun Cycling
Alle gassen die wij gebruiken zijn uit voorraad leverbaar. Dat zorgt voor continuïteit. Westfalen is een prima partner voor ons.
Wilco de Koeijer
Werkplaatschef
Hollestelle Konstruktie
Westfalen denkt efficiënt mee aan oplossingen. Wij doen al meer dan 20 jaar zaken met elkaar en ze proberen oplossend te denken. Wij hopen nog jarenlang gebruik te mogen maken van de expertise van Westfalen.
Cock Simons
Directeur
Garagebedrijf Simons
Als eenmanszaak ben ik al zes jaar klant en al zes jaar tevreden over levering, service en prijsstelling.
R. Goudriaan
Eigenaar
Laska Speciaal Lasbedrijf
Al geruime jaren verzorgd Westfalen de leverantie van O2 t.b.v. onze bodemsaneringsprocessen. Wij zijn zeer tevreden over de service.
Jeroen Schoovers
Projectmanager
Verhoeve Milieu & Water
Sinds twee jaar zijn wij klant van Westfalen. Een prima leverancier die ons keurig heeft geholpen bij het afscheid nemen van onze oude gas leverancier.
Willem van Zwienen
Bedrijfsleider
Bermhoek Technics BV
Ruim 16 jaar heeft Wehako een uitstekende samenwerking met Westfalen. Wat ik vooral waardeer is de snelle en correcte service tijdens calamiteiten in een weekend of tijdens feestdagen. Ook dan staat men paraat.
Ron Nagtegaal
Bedrijfsleider
Wehako B.V.
Als kleine gebruiker wordt door Westfalen dezelfde prima service geleverd als aan grote gebruikers. Daarom ben ik klant en blijf ik klant.
Kees Bastemeijer
Directeur/eigenaar
MIBA
Goede service en snelle levering.
Cas Snoei
Eigenaar
CMS mobiele aircoservice & transportkoeling
Dankzij de gassen van Westfalen houden wij het gas erop.
Kees van Chastelet
DGA
Marine Repair BV
Wij kopen al vele jaren alle type koudemiddelen zoals R134A en 1234YF, en stikstof, formeergas en lasgassen bij Westfalen. Super goede service en nette chauffeurs.
Hans Noort
Directeur / Eigenaar
Noort Klima Services
Samenwerken met Westfalen is voor ons erg waardevol aangezien wij in ons vakgebied compressoren en stikstof generatoren vaak te maken hebben met testgassen. Zij denken mee met de vraagstukken waarmee wij geconfronteerd worden.
Jeroen van Elewout
Directeur
v. Elewout Kompressoren
Onze relatie met Westfalen is prima. De prijs/kwaliteit verhouding van de gassen is goed. De levertijden van de gassen zijn kort, de service is goed geregeld. Ook als er vragen zijn over milieu en veiligheid worden deze goed beantwoord.
Erik Verheij
Service Coördinator
Transportkoeling
We zijn begonnen met aantal proefleveringen met flessen en wat bleek: de toezeggingen werden ook waargemaakt. We leerden Westfalen kennen als een pragmatische flexibele onderneming die weet hoe het werkt. Al deze ervaringen hebben ons voldoen vertrouwen gegeven om ook onze grote stikstof tank te vervangen door een tank van Westfalen. We hebben geen minuut spijt gehad van deze verandering.
Frans Mul
Bedrijfsleider
Winterwarm Heating Solutions BV
De samenwerking met Westfalen Gassen is uniek. Er wordt altijd oplossend gericht meegedacht en dat is bij andere bedrijven wel eens anders. Wij gaan er vanuit dat onze samenwerking nog lang gaat duren.
Tjeerd Westra
Bedrijfsleider
Gascentrum Noord Nederland B.V.
Westfalen blijkt voor ons een partner die zich bij problemen niet verschuilt maar adequaat de juiste oplossingen aandraagt.
Adri Scholten
Inkoper
Bakker Oilfield Supply Coevorden B.V.
Als groothandel in dranken betrekken wij, onder de merknaam protadur E290, koolzuur bij Westfalen in diverse flesgroottes. Voor ons is Westfalen het alternatief voor de gevestigde leveranciers.
Aad van Buuren
Directeur/Inkoop
Elsco B.V.
Ruim 15 jaar betrekken wij onze industriële gassen bij Westfalen. Zij zijn voor ons op alle vlakken een betrouwbare en meedenkende leverancier.
E. Stuip
Directeur-eigenaar
E. Stuip machine onderhoud en reparatiebedrijf
Tijdens de start van onze onderneming in 2012 zijn we uitstekend geadviseerd en ondersteund door Westfalen. Ons voorraadbeheer is hierdoor perfect geregeld. Ook bij eventuele vragen of calamiteiten komt er snel een goed en duidelijk antwoord. Kortom Westfalen is ons een goede aanvulling op ons bedrijf.
René Wubs
Eigenaar
TOS gieten
Als toeleverancier van plaatwerk onderdelen en constructies, is het essentieel dat ons productieproces niet stil komt te staan. Wij zijn een schakel in de productieketen en maken onderdeel uit van een groter geheel. Onze klanten rekenen op ons, daarom moeten wij ook op onze leveranciers kunnen bouwen. En op Westfalen Gassen kan dat. Zo is er een langdurige samenwerking ontstaan, met een leveringsvorm die perfect aansluit bij onze vraag. Meerdere malen per week komt de tankwagen van Westfalen langs om onze gasvoorraad aan te vullen, zodat wij weer volop kunnen lasersnijden en lassen om mooie producten en projecten te realiseren.
Wilko Spijkerman
Manager Produktie
Hoekman Roestvaststaal B.V.
